◆GPR特別栽培天栄米(2kg)

◆天栄米 ゆうだい21(2kg)

◆天栄ヤーコン芋(500g)

 

≪天栄米について≫

米食味分析鑑定コンクールの国際大会において、9年連続で最高賞「金賞」を受賞した生産者「天栄米栽培研究会」が栽培するお米「天栄米」です。

◆GPR特別栽培米天栄米
平成26年から、栽培期間中の除草剤使用を1回のみとし、農薬・除草剤・化学肥料を限りなく削減して栽培されるお米です。
"GPR"は「ゴールドプレミアムライスAAA(Gold Premium Rice TRIPLE A)」の略で、米・食味分析鑑定コンクール国際大会において5年連続金賞を受賞した生産団体にのみ与えられる称号です。

 

◆天栄米ゆうだい21

2018年に産地品種銘柄に登録された、福島県が今最も力を入れている品種「ゆうだい21」。天栄村では2012年から同村の天栄米栽培研究会による試験栽培を開始し、4年越しでようやく販売にこぎつけることができました。
「ゆうだい21」は冷めても美味しさが損なわれないのが最大の特長。粘り気、甘さ、硬さといった食味もコシヒカリ以上と、今後期待される品種です。

 

◆天栄ヤーコン芋

ヤーコンとは、中南米アンデス高地原産のキク科の根菜で、オリゴ糖の塊のようなお芋です。 形はさつまいもに似ていますが、味や歯ざわりは大根のようにシャキシャキしています。生でも食べられるので、手軽に作れるヤーコンサラダはオススメです。フラクトオリゴ糖がったっぷり!!お芋のようでお芋でない!?

天栄村ヤーコン生産組合が特別栽培の認証を受け、有機質肥料、ステビア資材を用いて栽培した、日持ちがよく、おいしい、ビタミン・ミネラルが豊富で安心・安全な農産物です。

 

天栄米セット

¥3,000価格
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